Der Golf Park Steinhuder Meer e.V. wurde 1997 gegründet. Im selben Jahr begann der Bau einer der schönsten Golfanlagen der Region. Sie liegt an der Nordseite des Steinhuder Meeres in Mardorf, eingebettet in eine reizvolle landschaftliche Umgebung. Inzwischen verfügt die gesamte Golfanlage über einen 18-Loch Meisterschaftsplatz („Der Mardorfer") und einen 9-Loch Academyplatz („The Orchard"). Weiter gehören dazu eine 3-Loch Pitch- und Puttanlage, eine großzügige Driving-Range mit Entfernungsangaben und Zielgrüns, selbstverständlich überdachte Abschlaghütten sowie ein Puttinggrün direkt an der Driving-Range und schließlich ein Chippinggrün mit Bunker zum trainieren des kurzen Spiels.